Hôtel Alila Resort And Spa 5

Passionnés et habitués des voyages en Grèce, où nous avons explorés plusieurs établissements de la chaîne Mitsis, nous avons eu le plaisir – et parfois la déception – de séjourner deux semaines au Mitsis Alila Resort & Spa à Rhodes, du fin août au début septembre 2025. C’était notre quatrième escapade sur cette île enchanteresse, et après un excellent séjour en juin 2024, nous avions décidé de revenir pour une immersion plus longue. Malheureusement, si notre expérience précédente avait été un sans-faute, celle-ci s’est révélée plus mitigée, avec des hauts et des bas que je vais détailler ici de manière exhaustive. Mon objectif, est de vous éclairer pour aider à anticiper votre séjour et à faire des choix éclairés. Je m’attarderai sur les aspects positifs, tout en explorant en profondeur les points négatifs qui ont entaché notre expérience, afin de peindre un tableau complet et nuancé de cet hôtel classé 5 étoiles. Points Positifs Les chambres avec vue sur la mer Les chambres offrant une belle vue sur la mer. Elles sont grande et bien conçue. L’équipement est à la hauteur des attentes : une bonne literie, une isolation phonique excellente vis-à-vis des chambres voisines et des petites attentions luxueuses comme une machine à expresso, ainsi qu’un minibar approvisionné chaque jour en boissons et en-cas variés. Le restaurant principal S’il y a un domaine où l’Alila est excellent sans conteste, c’est bien la restauration. La cuisine y est excellente et surpasse ce que nous avons pu déguster dans les nombreux hôtels que nous avons fréquentés au cours des douze dernières années, en Grèce et ailleurs. L’amplitude horaire est un atout majeur : ouvert tard dans la soirée, il permet aux noctambules ou aux voyageurs arrivant en retard de profiter d’un dîner sans stress. Les restaurants à la carte Les options à la carte complètent admirablement l’offre culinaire, avec des menus riches, variés et exécutés avec brio. Chaque restaurant thématique propose une palette de plats qui explorent différentes cuisines, du méditerranéen au plus exotique, et la qualité est constante, quel que soit le choix. Un point particulièrement appréciable est la flexibilité des réservations : contrairement à d’autres hôtels Mitsis, même ceux labellisés « Sélection », ici, il est possible de booker pour le déjeuner comme pour le dîner, offrant ainsi une liberté bienvenue pour organiser ses journées. Néanmoins, en tant qu’amoureux de la Grèce, j’aurais aimé voir une plus grande mise en valeur des spécialités locales, surtout au rayon des desserts. Astuce pour la réservation pour maximiser votre chance d’obtenir une table : Réserver via l’application « Mitsis » dés l’obtention du numéro de votre réservation sans attendre le début de votre séjour ! La plage La plage privée de l’hôtel a été une découverte plaisante, surpassant nos attentes basées sur des expériences passées. Les installations sont de premier ordre : des chaises longues ergonomiques et confortables, des parasols de grande envergure qui protègent efficacement du soleil ardent de Rhodes, créant des oasis d’ombre idéales pour la détente. Le matin, il est généralement aisé de trouver une place, mais il vaut mieux ne pas traîner, car la demande s’intensifie rapidement. Le service de serviettes de plage est impeccable, avec la possibilité de les échanger à loisir et même un service à la place qui apporte boissons rafraîchissantes et cocktails exotiques sans que l’on ait à se déplacer – un luxe qui transforme une simple journée plage en moment de pur bien-être. Cependant, un aspect frustrant émerge : contrairement au Mitsis Blue Domes, où le personnel veillait activement à empêcher la réservation abusive des transats par des serviettes abandonnées (une véritable « chasse aux serviettes sans présence »), ici à l’Alila, c’est la jungle ! Les clients s’approprient des espaces dès l’aube en y jetant leurs affaires, les laissant vacants pendant des heures, ce qui prive les autres vacanciers d’un accès équitable. Ce manque de régulation transforme ce qui pourrait être un havre de paix en une compétition matinale, et l’hôtel gagnerait à instaurer des règles plus strictes pour préserver l’harmonie. Points Négatifs Absence de climatisation dans les espaces communs Dès l’instant où l’on franchit le seuil de l’hôtel, un inconfort thermique se fait sentir : le hall principal, ou lobby, n’est pas climatisé, et durant notre séjour, nous avons mesuré des températures grimpant jusqu’à 32°C. Cette chaleur étouffante, dans un espace censé être accueillant et rafraîchissant, donne une première impression mitigée. Pire encore, le restaurant principal souffre du même mal : sans air conditionné, les repas deviennent un épreuve sous 30°C, transformant ce qui devrait être un plaisir en une expérience moite et désagréable. Dans un pays comme la Grèce, où les étés sont torrides, cette lacune est incompréhensible pour un établissement de ce standing. Bruit omniprésent et manque d’espace La configuration de l’hôtel, avec son domaine restreint en superficie et une organisation verticale imposante (huit étages, un rez-de-chaussée et deux niveaux inférieurs), engendre une sensation d’encombrement constant. On se sent rapidement entouré, croisant sans cesse les gens dans des couloirs et espaces communs, ce qui génère un bruit incessant et oppressant. Les restaurants à la carte, malgré leur excellence culinaire, pâtissent du bruit : ils deviennent des caissons sonores lors des pics d’affluence, et pendant les déjeuners, la chaleur accumulée – malgré des ventilateurs inefficaces (à la carte) – rend l’expérience pénible. L’absence presque totale d’arbres ou de verdure accentue cette impression d’urbanité bétonnée, loin de l’oasis naturelle que l’on attend en Grèce. De plus, si votre chambre donne sur la mer, préparez-vous à des soirées bruyantes : les animations du soir, bien que situées en contrebas, portent leurs échos jusqu’aux balcons, brisant le silence nocturne. Animations du soir Les soirées animées, qui devraient être le clou du spectacle dans un resort comme celui-ci, se révèlent être une source de déception. Comparées aux prestations dynamiques et variées que nous avons connues dans d’autres hôtels, celles de l’Alila sont inégales, souvent basiques et en deçà des standards attendus. Pour un séjour prolongé comme le nôtre (deux semaines), la répétition des programmes devient vite lassante, manquant cruellement d’innovation et de diversité pour maintenir l’intérêt soir après soir. Le personnel et la gestion managériale Le personnel de terrain est un rayon de soleil dans cet hôtel : professionnel, attentionné et toujours prêt à rendre service, avec une mention spéciale pour Aris et Daria, dont le dévouement nous a marqué. En revanche, l’équipe managériale est aux abonnés absents. Contrairement aux autres établissements Mitsis où les dirigeants sont visibles, accessibles et proactifs dans leur interaction avec les clients, ici, ils se font discrets, sans badge d’identification – une astuce apparente pour éviter les sollicitations. Cette invisibilité traduit un manque de suivi et d’engagement, laissant l’impression que l’hôtel tourne sur pilote automatique, sans cette touche personnelle qui fait son âme. Défauts infrastructurels L’infrastructure révèle plusieurs faiblesses. Avec seulement deux ascenseurs par colonne d’immeuble, les attentes aux heures de pointe s’allongent inutilement, transformant un simple déplacement en exercice de patience. Une colonne supplémentaire aurait été un luxe bienvenu. La climatisation dans les chambres, quant à elle, est obsolète : datant de l’ouverture en 2013, comme nous l’a confirmé un technicien intervenu dans notre chambre (laissant ses outils à l’extérieur pour une raison obscure), elle peine à rafraîchir en dessous de 25°C. Son conseil – laisser l’appareil tourner en permanence – est non seulement peu écologique, mais aussi peu pratique pour des vacanciers soucieux de leur confort. Le spa Le spa, qui devrait être un sanctuaire de relaxation, est une immense déception. Implanté au cœur de l’hôtel, entouré de baies vitrées donnant directement sur la crêperie animée et une salle de jeux bruyante, il manque cruellement d’intimité et de sérénité. Cette exposition constante aux regards des passants crée une atmosphère de « zoo humain », où l’on se sent observé plutôt que choyé, loin de l’ambiance zen et apaisante que l’on attend d’un tel espace. Pratiques de réservation des chaises longues Comme évoqué dans la section plage, la « jungle » des réservations matinales par serviettes abandonnées est un fléau non régulé, contrastant avec l’approche proactive du Mitsis Blue Domes. Cela mérite une mention dédiée ici, car cela impacte négativement l’équité et le plaisir global du séjour. Conclusion En définitive, le Mitsis Alila Resort & Spa brille par ses excellents atouts culinaires exceptionnels et une plage bien équipée, quoique entachée par un manque de régulation. Pourtant, ces forces sont largement occultées par des faiblesses structurelles et organisationnelles : une climatisation défaillante, un bruit incessant, des animations fades, un management distant, et un spa mal pensé. En comparaison avec notre séjour au Mitsis Blue Domes l’année précédente, où l’on s’est senti choyé et valorisé par une équipe managériale omniprésente et attentionnée, l’Alila évoque plutôt une « usine à touristes » efficace mais dépourvue d’âme et de chaleur humaine. En couple, nous cherchions une escapade romantique et personnalisée ; nous avons trouvé un lieu fonctionnel mais impersonnel. Malgré une communication extérieure léchée, notamment sur Instagram, l’expérience intérieure ne tient pas ses promesses. C’est avec regret que nous affirmons ne pas envisager un retour à l’Alila, préférant explorer d’autres hôtels qui honorent mieux leur réputation. Si vous priorisez la gastronomie et la plage, cet hôtel pourrait convenir ; pour une expérience globale harmonieuse, regardez ailleurs.

Réservation faite directement sur le site de l'hôtel (vols + séjour) Comme d'habitude tout a été parfait : transferts, hébergement, literie, propreté, nourriture, all inclusive, animations, spectacles du soir, sans oublier le personnel, souriant et efficace. Mais il y a un défaut qui nuit beaucoup à l'ambiance de l'hôtel : une partie (conséquente) de la clientèle est un groupe communautariste, envahissant, sans gène, bruyant, mal poli, voire mal propre, irrespectueux vis à vis des autres clients et du personnel... L'hôtel n'y peut rien, mais devrait mieux sélectionner ses clients.

Bel établissement, chambres spacieuses, bien équipées et propres (changement des serviettes 2 fois par jour). Personnel sympathique mais parfois lent au service boissons (ou sommes-nous trop exigeants?). Piscines assez petites avec peu de transats qui sont collés les uns aux autres: nous avons donc préféré la plage (galets). Par contre, le gros point noir (ne dépend pas de l’hôtel): la majorité des clients n’est pas respectueuse et il y a énormément de familles nombreuses alors que l’établissement n’offre pas grand chose aux enfants. Bémol également sur certains alcools: certains, comme le bacardi, semblent être rallongés à l’eau. La cuisine est très bonne et l’offre plutôt restreinte et répétitive du restaurant buffet est comblée par les nombreux restaurants à la carte. Coup de cœur pour Georges du restaurant principal.

De bonnes soirées et hotel à votre écoute pour passer de bonnes vacances . Repas excellents . Rapidité pour réservation d’activité avec le service conciergerie

Première fois pour nous au Mitsis Alila et honnêtement, après avoir passé mes vacances dans différents hôtels de ce groupe (Laguna, Royal Mare, Rhodos Maris), il est pour moi le meilleur de tous. Les chambres sont extrêmement confortable avec un service quotidien. Le minibar est approvisionné quotidiennement. Malgré certains clients qui, malheureusement, jettent leurs déchets à la plage… celle-ci est nettoyée et est propre tous les jours. Le food truck, la pizzeria et le bar se situant à la plage sont un plus à l’offre culinaire déjà grande dans cette hôtel. En effet, en plus du restaurant principal, l’hôtel propose de nombreux restaurants « à la carte » pouvant être réservés. Il y a aussi la possibilité de prendre de la nourriture mexicaine et asiatique « take away ». Le bémol que je donnerais au niveau de l’offre culinaire est le restaurant principal qui, malgré certaines soirées à thème proposées durant la semaine, le buffet n’est pas beaucoup renouvelé en comparaison à d’autre Mitsis. Je trouve cela dommage… Les trois « plus » de cet hôtel sont le tea time, le bar à vin et champagne et le beach bar qui lui est ouvert plus tard durant la haute saison. Ces trois endroits sont moins fréquentés par les clients ce qui est très agréable pour passer un moment plus calme. Il me tenait à cœur de mentionner trois personnes. Tout d’abord George du Main Restaurant, Olympia du Beach Bar Night et Michaela du Tea Time et Wine bar. Par leurs sympathie, rire, bonne humeur et nombreux échanges nous ont fait passé un séjour formidable. Ce fut de très belles rencontres. Ils ont toujours été présents pour nous et reflète parfaitement selon moi l’hospitalité grecque. Un grand merci à eux 🙏😊