L'Île Maurice, entre terre et mer, une île fascinante !
Les eaux protégées par leur récif corallien abritent une richesse marine exceptionnelle, qui fait de l'Île Maurice un écrin au cœur de l'Océan Indien !
Elle compte parmi ses nombreux atouts, une végétation luxuriante, des champs de thé et de cannes à sucres à perte de vue, où temples hindous et tamouls, mosquées et églises se fréquentent harmonieusement. Regorgeant de sites touristiques étonnants tels les cendres volcaniques colorées de Chamarel, la réserve des Gorges de Rivière Noire, le Parc aux crocodiles de Vanille, les Falaises de Gris-Gris... Un joyau aux milles couleurs, contraste de cultures et de saveurs.
En outre, la gentillesse de son peuple n'est plus à présenter, les Mauriciens ont à cœur de vous faire plaisir.
Une destination d'exception adaptée à vos envies ; que vous soyez plongeur, kite-surfeur, golfeur ou adepte du farniente, l'Île Maurice est faite pour vous.
Le SALT of Palmar 5* est un boutique-hôtel réservé aux adultes. Il se situe sur la côte Est de l'île Maurice sur la plage de Palmar, à mi-chemin entre Belle Mare et Trou d'Eau Douce. Unique en son genre, son design audacieux a été conçu par la décoratrice française Camille Walala dans des tonalités expressives qui rendent hommage au ciel bleu, aux couchers de soleils ocres, aux champs de canne verdoyants et à l'explosion de couleurs qui orne les bâtiments des villages mauriciens. Le SALT of Palmar vous offre un cadre coloré, aux allures de riad, adapté au style local grâce à une influence mauricienne qui se manifeste à travers ses meubles, ses finitions et ses œuvres d'art créés par des artisans locaux.
L'aéroport international de l'île Maurice se trouve à 50 km (compter environ 1h de trajet).
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Les plus
Boutique-hôtel écologique réservé aux adultes
Design unique aux couleurs de l'île Maurice
Le long de la magnifique plage de sable de Palmar
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Logement
L'hôtel dispose de 59 chambres.
Durant votre séjour, vous serez hébergés en chambre vue jardin (33-37 m²) :
- Lit king size (ou plus rarement 2 lits twin*)
- Salle de bain avec douche et toilettes séparées
- Sèche-cheveux et peignoir
- Produits pour le bain
- Climatisation individuelle
- Téléphone
- Radio Roberts
- Wi-Fi
- Coffre-fort
- Nécessaire à thé/café
- Tapis de yoga et blocs Yogi Bare
- Panier de plage faits main
- Terrasse ou balcon
Capacité : 2 adultes.
Avec supplément :
- Chambre vue mer (30-37 m²) située autour de la piscine avec au loin le lagon. Capacité : 2 adultes.
- Chambre Bang on Beach (30-33 m²), face à la plage. Capacité : 2 adultes.
- Chambre Pool Plus (47 m²), située autour de la piscine et très spacieuse. Capacité : 2 adultes.
- Chambre Best on Beach (38-47 m²), face à la plage avec une large terrasse (ou balcon) équipée d'un lit extérieur, Netflix sur tablette. Capacité : 2 adultes.
A noter :
- L'hôtel dispose de 4 chambres twin* (1 chambre vue jardin, 2 chambres vue mer et 1 chambre Bang on Beach).
- L'hôtel dispose d'une chambre Bang on Beach adaptée aux personnes à mobilité réduite.
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Restauration
Durant votre séjour, vous bénéficiez de la formule petit-déjeuner à la carte au restaurant The Good Kitchen.
Avec supplément :
- Option demi-pension (hors boissons) incluant le petit-déjeuner et le dîner au restaurant principal.
- Option pension complète (hors boissons) incluant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner au restaurant principal.
- Option formule tout inclus (voir rubrique dédiée)
L'hôtel dispose d'un restaurant et de trois bars :
- The Restaurant (petit-déjeuner 7h-10h30 buffet interactif, déjeuner 12h-15h à la carte, dîner 19h-22h30 buffet interactif), restaurant principal d'inspiration locale et internationale avec produits locaux et possibilité de menus végétalien, végétarien et vegan.
- The Rooftop Bar (17h-20h30), situé sur le toit et surplombant l'océan.
- The Beach Bar, lieu de détente sur une terrasse face à l'océan.
- The Pool Bar (7h-00h), avec une ambiance détendue et idéal pour déguster une bière artisanale locale bien fraîche.
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Formule tout inclus
Dans le cadre de votre formule tout inclus, vous bénéficiez :
- du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner servis au restaurant principal.
- d'une sélection de boissons locales (eau, jus, soft, bière, vin, cocktails, spiritueux, café et thé),
- et d'un goûter servi dans l'après-midi.
A noter :
- Les boissons sont servies au verre selon les horaires en vigueur au sein de l'hôtel au moment de votre séjour.
- Il est interdit de servir les boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.
- Pantalon long pour les hommes et tenue décente pour les femmes exigés pour les dîners au restaurant.
- Les horaires d'ouverture des restaurants et bars sont mentionnés à titre indicatif et sont à reconfirmer sur place.
- Le forfait commence dès l'arrivée à l'hôtel et prend fin à 12h, le jour du départ.
- Le complexe se réserve le droit d'apporter des modifications à la formule tout inclus en cours de saison.
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Equipements
- Wi-Fi gratuit dans les chambres et les espaces communs.
- Prêt de serviettes de plage.
Avec supplément :
- Room Service 24h/24.
- Blanchisserie.
- Boutique.
- Location de voiture.
- Services de mariage.
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Sports et loisirs
-
Compris dans le prix du voyage
- Accès à une plage aménagée de chaises longues et de parasols.
- Piscine extérieure situé au cœur de l'hôtel.
- Salle de sport (6h-20h) avec équipements cardio, machines de musculation et de fitness.
- Beach-volley, beach-soccer et yoga.
- Kayak, snorkeling guidé, aquagym, stand up paddle, embarcation à pédales, board SUP hobbie Mirage Eclipse, canoë transparent et bateau à fond de verre.
-
En option payante
- Spa SALT Equilibrium (9h-20h) avec 4 cabines de soins (1 double & 3 simples), zone Salt, hydrolounge, salon de coiffure et boutique.
- Bateau rapide, bouée, plongée sous-marine, kitesurf, pêche au gros, catamaran, ski nautique, planche à voile et voilier laser.
- Sorties en vélo, circuits exclusifs d'expériences authentiques, yoga au lever du soleil, jogging sur la plage au lever du soleil, balades à cheval et visite des écuries sont au programme.
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Animation
- Animations musicales par des artistes mauriciens.
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Excursions
Excursions sous réserve d'un minimum de participants précisé à destination par notre partenaire. Programmes mis en place du 01/11/23 au 31/10/24 pouvant être modifiés selon impératifs locaux. Prix par personne donnés à titre indicatif. Réservation et règlement sur place.
LES COULEURS DU SUD (lundi/mercredi/samedi)
Le Sud, un aperçu de la diversité des paysages mauriciens
Arrêt à Trou aux Cerfs, cratère d'un volcan au repos, avec sa vue panoramique à 360°. Puis route à travers la forêt intérieure jusqu'à Ganga Talao, le lac sacré de Grand Bassin. Continuation à travers le parc national des Gorges de la Rivière Noire et déjeuner dans un restaurant avec vue sur le Morne et l'île aux Bénitiers, plantés dans le lagon de l'ouest. Enfin, visite de Chamarel avec sa cascade et ses terres de sept couleurs.
Journée avec repas (hors boissons)
109€ par adulte
65€ par enfant (- de 12 ans)
CHARME ET SAVEURS (lundi/jeudi)
Découverte de l'héritage mauricien à travers ses saveurs
Visite du Domaine des Aubineaux, demeure coloniale datant de 1872. Continuation à travers les champs de thé du village de Bois Chéri jusqu'à son usine avec la découverte des secrets de fabrication du thé suivi d'une dégustation. Déjeuner servi à Saint-Aubin, une belle maison coloniale de 1819 située sur une propriété sucrière connue pour ses serres d'anthuriums, de vanilliers et sa rhumerie. L'après-midi, route vers La Vanille Nature Park, qui abrite crocodiles, tortues géantes, singes, geckos et un fabuleux insectarium de plus de 20 000 espèces.
Journée avec repas (hors boissons)
126€ par adulte
69€ par enfant (- de 12 ans)
LE NORD EXOTIQUE (mardi/vendredi)
Le Nord, un aperçu de l'héritage culturel de Maurice
Destination Cap Malheureux, ce village du Nord à l'emblématique chapelle au toit rouge, offrant une splendide vue sur le Coin de Mire et les îles du Nord. Traversée de Grand Baie pour rejoindre Pamplemousses et son Jardin Botanique. Déjeuner à l'Aventure du Sucre, ancienne usine sucrière transformée en musée de l'histoire du sucre à Maurice. Fin de journée à Port Louis avec la découverte du Musée Blue Penny, abritant les fameux timbres-poste émis en 1847, suivi d'un tour au bazar de la capitale : un must pour un aperçu haut en couleurs de la vie mauricienne.
Journée avec repas (hors boissons)
111€ par adulte
60€ par enfant (- de 12 ans)
SAVEUR DES TROPIQUES (mardi/vendredi)
Port Louis et son marché haut en couleurs
Baladez-vous dans les allées du Jardin Botanique de Pamplemousses, créé en 1767 par le naturaliste français Pierre Poivre. Le jardin abrite parmi ses 650 espèces de plantes rares les nénuphars géants et 80 variétés de palmiers. De la citadelle où vous vous rendrez ensuite, vous aurez une vue panoramique de Port Louis, la capitale, et de son hippodrome, le Champ de Mars. Vous passerez la Cathédrale Saint Louis, la Cour Suprême, le Théâtre municipal, l'Hôtel du Gouvernement et la Place d'Armes en route pour le front de mer du Caudan avec ses boutiques et son marché artisanal.
Demi-journée (sans repas)
55€ par adulte
33€ par enfant (- de 12 ans)
AQUARELLE (selon disponibilités)
Le plaisir d'une croisière dans le lagon de l'ouest
Croisière en catamaran et cap vers l'île aux Bénitiers où vous jetterez l'ancre. Découverte de la côte ouest bordée de casuarinas et de son lagon aux nuances de bleu et de vert. Si la chance vous sourit vous côtoierez des dauphins ainsi que des pirogues de pêcheurs dans la baie de Tamarin. Vous pourrez apercevoir au loin les gorges de la Rivière Noire et la montagne du Morne où des esclaves s'étaient réfugiés au 19e siècle. Temps libre pour la baignade ou la plongée libre et déjeuner à bord. Masques et tubas sont disponibles à bord ; nous vous conseillons néanmoins d'apporter les vôtres.
Journée avec repas
111€ (ou 105€ au départ des hôtels de la côte ouest) par adulte
59€ par enfant (- de 12 ans)
VOILES AU VENT (selon disponibilités)
Toute une journée entre ciel et mer.
Croisière en catamaran le long de la côte est, sur les eaux cristallines du plus grand lagon de l'île. Remontée de l'embouchure de la Grande Rivière Sud-Est jusqu'à sa cascade. Puis direction l'île aux Cerfs et ses plages de sable. Temps libre pour la baignade ou la plongée libre et déjeuner à bord. Masques et tubas sont disponibles à bord ; nous vous conseillons néanmoins d'apporter les vôtres.
Journée avec repas
111€ (ou 105€ au départ des hôtels de la côte est) par adulte
59€ par enfant (- de 12 ans)
VISITE A PIED DE MAHÉBOURG (lundi)
Voyage dans le passé, là où tout a commencé…
L'excursion commence dans un temple tamoul. Puis découverte du Musée d'Histoire Navale, maison coloniale française construite vers 1772, abritant une collection d'objets provenant des épaves de la Bataille du Grand Port et du Saint Géran. Après un stop à Notre Dame des Anges, église datant de 1849, et à une mosquée, vous traverserez le marché pour une balade sur le front de mer. Le tour se terminera à la Biscuiterie Rault qui, depuis 1870, produit des biscuits de manioc. Vous pourrez en goûter autour d'une tasse de thé.
Demi-journée (sans repas)
55€ par adulte
33€ par enfant (- de 12 ans)
ESCALADE AU MORNE (sauf samedi)
Pour les amoureux actifs de la nature
Découvrez la beauté et la majesté de la montagne du Morne Brabant en grimpant jusqu'à son sommet de 465 mètres où vous aurez une vue imprenable sur le lagon turquoise et toute la côte ouest. Au cours de cette randonnée de 4h, vous saurez tout du folklore et des mythes autour de cette montagne. Déconseillé aux personnes souffrant de problèmes de dos ou de cœur, à mobilité réduite, avec des vertiges ou ayant subi une intervention chirurgicale récente. Pas de transfert (rendez-vous sur place). A partir de 10 ans uniquement.
Demi-journée (sans repas et sans transfert)
49€ par adulte
32€ par enfant (10/11 ans)
ESCAPADE ILIENNE (selon disponibilités)
Une escapade intéressante autour des îlets de la côte sud-est
De Pointe Jérôme, sur la côte sud-est, vous traverserez le lagon pour débarquer à l'Île aux Aigrettes. Gérée par la MWF, l'île est un sanctuaire pour plantes indigènes comme l'ébénier, et pour des animaux tels la tortue d'Aldabra et le scinque de l'île Ronde. Vous voguerez ensuite jusqu'à l'île des Deux Cocos. Puis visite de Follies, construite il y a cent ans par un Gouverneur anglais excentrique. La découverte du Parc Marin protégé de Blue Bay pourra se faire par bateau à fond de verre ou en faisant du snorkeling. Après le déjeuner, vous pourrez explorer l'île à votre guise.
Journée avec repas
163€ par adulte
85€ par enfant (- de 12 ans)
CROISIERE AUSTRALE (selon disponibilités)
Naviguez sur le lagon ensoleillé du nord
Dans une atmosphère relax, découvrez le nord de l'île en quittant Grand Baie pour l'îlot Gabriel. Vous longerez le majestueux Coin de Mire et sa colonie de paille-en-queue. Vous pourrez faire du snorkeling et profiter de la plage de l'îlot Gabriel avant de vous régaler du barbecue servi à bord et de rentrer ensuite sur Grand Baie. Masques et tubas sont disponibles à bord ; nous vous conseillons néanmoins d'apporter les vôtres.
Journée avec repas
92€ par adulte (de la côte nord uniquement)
46€ par enfant (- de 12 ans)
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Bon à savoir
- Check-in : 14h. Check-out : 11h.
- On apprécie l'île Maurice pour ses paysages, sa richesse culturelle. La destination est déconseillée à ceux qui cherchent avant tout une ambiance animée, à cause de la légèreté des animations proposées.
- Taxe touristique à régler sur place à compter du 1/10/25 : 3€/personne/nuit (à partir de 12 ans), sous réserve de modification par les autorités locales.
L'info en + :
- Zéro plastique à usage unique et zéro gaspillage alimentaire.
- Fournisseurs locaux uniquement.
- The Library, bibliothèque ouverte 24h/7 avec une collection de plus de 300 livres d'auteurs mauriciens et une sélection de quelques auteurs internationaux.
- Un guide de voyage SALT - This is Mauritius.
- Ateliers d'échanges de compétences et activités d'immersion pour un séjour expérientiel à SALT of Palmar.
- Location de voitures décapotables et de cartes SIM locales.
- SALT Experience App - une application mobile pour découvrir Salt of Palmar et Maurice, et accéder à la chambre.
- Lits Carpe Diem fabriqués en Suède en collaboration avec des physiothérapeutes reconnus.
- Draps et serviettes 100% coton égyptien, peignoirs bio en fibres de grains de café.
- Produits pour bain fabriqués localement et emballés dans des contenants réutilisables.
- Paniers de plage tissés à la main à l'île Maurice en utilisant du plastique recyclé.
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Formalités
Les ressortissants français (adultes, bébés et enfants) :
Passeport obligatoire en cours de validité.
Tous les voyageurs doivent remettre aux autorités mauriciennes à leur arrivée un formulaire d'identification passager et de santé Mauritius All in One Travel Form : https://safemauritius.govmu.org/
Il est recommandé de le remplir avant le départ.
Les mineurs voyageant seuls ou avec une personne ne disposant pas de l'autorité parentale doivent être munis d'une autorisation de sortie de territoire.
Ressortissants étrangers et binationaux :
Vous devrez être en conformité avec les réglementations en vigueur, selon votre nationalité. Il est notamment possible qu'un passeport, un visa, une carte touristique ou tout autre document officiel vous soit demandé. Il convient de vous renseigner sur les délais d'obtention de ces documents et d'effectuer vous-même sans attendre les démarches auprès de l'ambassade ou du consulat du pays de destination.
L'annuaire des représentations étrangères en France est disponible via ce lien :
https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/le-ministere-et-son-reseau/annuaires-et-adresses-du-ministere-de-l-europe-et-des-affaires-etrangeres-meae/ambassades-et-consulats-etrangers-en-france/
A NOTER
- En cas d'un vol avec escale, nous vous informons que vous devrez être conforme aux formalités sanitaires du pays où se trouve votre escale ainsi que votre destination finale.
Les modalités pour chaque pays sont consultables sur le site https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/. L'actualité évoluant très régulièrement, nous vous invitons à consulter ce lien avant votre départ.
- Pour tout départ d'un aéroport frontalier (Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Allemagne, Suisse ou Espagne...), veuillez vous référer aux sites officiels des ministères des pays concernés pour les conditions de départ et de retour.
COURANT ELECTRIQUE : 230V et 50Hz. Type C et G. Adaptateur nécessaire pour la prise G.
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Pour info
Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif.
Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage.
Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive.
Nous vous informons que, pour ce séjour, les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale.
La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol définitif vous seront communiqués dans les 48h avant le départ.
Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ.
Prestations à bord : pour vous garantir un voyage au meilleur prix, les collations et boissons ne sont pas comprises au service à bord des avions lors des vols aller et retour ; nous vous offrons la possibilité de choisir en toute liberté vos collations et boissons proposés à la carte, à régler directement auprès de l'équipage au cours du vol (paiement en espèces et en euros uniquement).
Personnes à mobilité réduite : suite à l'entrée en vigueur du règlement européen EU 1107/2006, toute demande d'assistance (chaise roulante, etc.) doit parvenir à la compagnie aérienne au plus tard 48h avant la date de départ.
PRÉCISION DESCRIPTIF
Les photos utilisées pour présenter les hôtels et la destination le sont à titre indicatif et non-contractuel. Concernant votre logement, l'hôtel offre différentes configurations et décorations. La chambre allouée lors de votre arrivée pourra être ainsi différente de celle figurant en photo sur le présent descriptif.
Votre séjour est assuré par le tour opérateur suivant :
FRAM
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Attention
* Mesures de sécurité aérienne sur les bagages:
mesures de restriction sur les liquides contenus dans les bagages.
* Dans le cas des vols charter, les horaires de ceux-ci sont déterminés dans les 48 heures précédant le départ. Les vols peuvent s'effectuer de jour comme de nuit, le premier et le dernier jour du voyage étant consacré au transport. L'organisateur n'ayant pas la maîtrise du choix des horaires, il ne saurait être tenu pour responsable en cas de départ tardif et/ou de retour matinal le dernier jour. En particulier, le départ pouvant avoir lieu tard en soirée, la date effective de départ peut être celle du lendemain. Les horaires vous seront communiqués par mail ou par fax, sur votre convocation aéroport dans les 48 heures précédant le départ. Chaque passager est tenu de reconfirmer son vol retour au plus tard 72 heures avant son retour au numéro de téléphone se trouvant sur son billet ou sur sa convocation ou auprés de notre représentant local. Les horaires de retour définitifs vous seront communiqués par notre représentant local dans les 48 heures précédant le retour.
* Les compagnies aériennes utilisées ont toutes reçu les autorisations requises par les autorités compétentes de l'aviation civile.
* Les frais obligatoires de visa, de carte touristique et en général les frais d'entrée dans le pays de destination sont toujours à la charge du client en plus du prix du vol, du séjour ou du circuit déjà réglés.
* L'homologation et le classement touristique des modes d'hébergement correspondent à la réglementation ou aux usages du pays de destination.
INFORMATIONS AUX VOYAGEURS :
La situation climatique, politique, sanitaire, réglementaire de chaque pays du monde pouvant changer subitement et sans préavis nous vous invitons à consulter avant votre départ les sites Internet suivants afin de prendre connaissance des éventuelles restrictions, obligations ou tout simplement des informations relatives à votre destination.
Ministère de la Santé,
Institut de veille sanitaire,
Méteo France Voyage,
Ministère des Affaires Etrangères,
Documents légaux pour la sortie du territoire.
Toutefois il est rappelé qu'aucune région du monde ni aucun pays ne peuvent être considérés comme étant à l'abri du risque terroriste.
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Santé et Sécurité
Avant votre départ, veuillez consulter le site du ministère des Affaires étrangères pour connaître les risques sanitaires éventuels qui peuvent concerner votre destination : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/
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Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement
de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Avis Tripadvisor
Salt Of Palmar, An Adult-only Boutique Hotel
En savoir plus sur cet hôtel grâce aux avis fournis par 
, la principale source d'évaluation d'établissements hôteliers au monde.
Note TripAdvisor
Excellent,4.9
2,553 avis
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