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Gran Canaria est une île espagnole située dans l'océan Atlantique, à proximité de la côte nord-ouest de l'Afrique. Connue pour son climat agréable toute l'année, ses plages de sable doré et son paysage volcanique spectaculaire, Gran Canaria est une destination touristique populaire pour les voyageurs du monde entier.
Club Framissima Abora Interclub Atlantic by Lopesan Hotels 4
Nombreuses activités
506 €
Hôtel Dunas Mirador Maspalomas 3
Activités multiples
420 €
Hôtel Riu Gran Canaria 4
Situation idéale
909 €
Les touristes qui visitent Gran Canaria sont attirés par le climat, les plages ou la tranquillité et quand ils arrivent beaucoup découvrent que le nord de l’île est un joyau “caché” de Gran Canaria où ils peuvent prendre un bain dans des piscines naturelles hors des sentiers battus à Guía, connaître la réserve spéciale de Los Tilos de Moya, la seule forêt laurisylve à Gran Canaria, visiter le Musée et le Parc Archéologique de la Grotte Peinte de Gáldar, visiter des plages et des paysages à couper le souffle qu’ils ne s’attendaient pas à trouver à Agaete, marcher dans le centre historique de Vegueta, se perdre dans les bois d’Osorio à Teror ou marcher dans le ravin d’Azuaje à Firgas, des attractions qui ne figurent pas toujours sur les guides touristiques traditionnels.
Gran Canaria est un lieu riche en paysages et espaces naturels idéaux pour les adeptes de la randonnée, du VTT, du cyclotourisme ou de l’escalade. Le Parc Rural del Nublo et la Réserve Naturelle Spéciale des Dunes de Maspalomas sont les sites les plus représentatifs, mais l’Île a su préserver en son intérieur une grande biodiversité que l’on peut observer depuis les 31 points de vue répartis sur son relief.
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• Roque Nublo : Monolithe de pierre de près de 90 mètres de haut, c’est l'un des emblèmes les plus importants de Grande Canaria. Le Roque Nublo offre une vue panoramique unique, si vaste que peu de montagnes de l'île vous offriront une vue similaire. Par temps clair, vous pourrez apercevoir le volcan voisin, le célèbre Teide.
• Musée et parc archéologie Cueva Pintada : Au nord de Gran Canaria, on trouve une machine pour voyager dans le temps. Une ligne directe avec la culture aborigène qui a vécu ici il y a des centaines d’années.
• Puerto de Mogán : Au sud de Gran Canaria, à Mogán, se cache un grand groupe de plongeurs tranquilles. Amoureux de la bonne chère. Ils discutent dans les bars des quais des canaux du village marin de Puerto de Mogán. Entre bougainvilliers et éclats de rires, apparaît un superbe coucher de soleil qui fait de ce site le centre de l’optimisme océanique.
• Plage de Las Canteras : Au cœur de la capitale de Gran Canaria, se trouve un aquarium géant, sans verre. Un monde marin surprenant, à seulement 100 mètres des rues, vit ici tout près de la bande de sable ensoleillée de Las Canteras. C’est aussi le lieu de bon nombre de surfers.
• Dunes de Maspalomas : Une mer de sable doré apparu là où personne ne l’attendait. Au pied de l’océan ! Cette imposante mer de dunes qui recouvre la côte du sud de l’île avec baigneurs et surfeurs.
• Puerto de Las Nieves : l’endroit parfait pour admirer les couchers de soleil dans l’un des nombreux cafés accompagnés des célèbres mouettes dont tout le monde parle ! C’est un petit village de pêcheurs où l’on respire un air chargé en ondes ‘fin-des-problèmes’.
• Centre de Teror : en plein cœur de l’île, ce petit village se trouve après avoir parcouru les routes qui serpentent l’interieur de Gran Canaria. Au programme : douceur, recoin typique et symbolique forte !
• Vegueta : Les rues étroites de l’ancien quartier de Vegueta sont là depuis plus de 500 ans. Elles ont vu passer toutes sortes de gens, des pirates aux constructeurs de cathédrale. Depuis l’époque de Christophe Colon jusqu’à aujourd’hui, une tradition très ancrée oblige à s’arrêter au moins une fois dans la ville historique de Vegueta.
• Ravin De Guayadeque : petit joyau naturel que se partagent les communes d’Ingenio et Agüimes. Sous les palmeraies des gorges, on peut trouver la multitude des empreintes laissées par les anciens habitants des îles.
• Chaudière de Bandama : Lieu vraiment impressionnant, avec son fond concave de bois d'arbres autochtones, ses vastes dépôts de cendres volcaniques grisâtres et les rochers escarpés au bord.
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Découvrez la gastronomie de Gran Canaria, une expérience culinaire unique qui vous fera voyager au cœur de la culture canarienne. L’expérience culinaire est axée sur la grande variété de produits du terroir et les saveurs exceptionnelles dévoilées par l'élaboration et l'originalité des plats.
Les ingrédients locaux, tels que les poissons frais, les fruits tropicaux et les légumes de saison, sont les protagonistes de cette cuisine traditionnelle et savoureuse. Les plats typiques de l'île incluent le potaje de berros (potage aux cressons), les papas arrugadas con mojo (pommes de terre ridées avec sauce mojo), le sancocho canario (plat à base de poisson), le cochino negro (cochon noir) et le bienmesabe (dessert à base d'amandes).
En plus des plats traditionnels, Gran Canaria offre une cuisine innovante et créative, avec des restaurants de renommée internationale proposant des plats modernes et innovants.
Pour accompagner vos plats, découvrez les nuances des vins rouges et des vins blancs, lors de votre parcours des routes œnotouristiques pleines de couleurs, de saveurs et de nature. Les notes caractéristiques du bois et du sol volcanique s'infiltrent pour donner aux vins un caractère unique.
Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de légumes, la gastronomie de Gran Canaria saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Alors, venez goûter les saveurs de l'île et découvrez pourquoi la cuisine canarienne est si appréciée dans le monde entier.
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